همه ما گاهی اوقات مجبوریم با مواد اولیه محدود، غذایی اختراع کنیم. اینجاست که غذای من درآوردی متولد میشه! در این پست، 18 تجربه جالب و بعضاً عجیب و غریب از کاربران نی نی سایت رو در مورد این نوع غذاها براتون جمع آوری کردیم. بخونید و لذت ببرید!

این تجربیات می‌تونه ایده‌های جدیدی بهتون بده یا حداقل باعث خنده بشه!

• ✔️

  ماکارونی با تن ماهی و کشمش:

  یه کاربر میگفت وقتی هیچی نبوده تن ماهی و کشمش رو با ماکارونی قاطی کرده و بچه ها دوست داشتن!
• ✔️

  املت با چیپس و پفک:

  یه مامان خلاق تعریف میکرد که بچه اش اصرار داشته چیپس و پفک رو داخل املت بریزه و اتفاقا خوشمزه هم شده!



• ✔️

  خوراک لوبیا با سس کچاپ و سرکه:

  برای طعم دار کردن خوراک لوبیا از سس کچاپ و سرکه استفاده کرده و نتیجه راضی کننده بوده.
• ✔️

  کتلت با سیب زمینی پخته:

  به جای سیب زمینی خام از سیب زمینی پخته توی کتلت استفاده کرده و کتلتش خیلی نرم و خوشمزه شده.
• ✔️

  آش رشته با رشته پلویی:

  وقتی رشته آشی تموم شده، با رشته پلویی آش رشته درست کرده و میگه زیاد فرقی نداشته.
• ✔️

  پیتزا با نان لواش و سوسیس کوکتل:

  برای یه پیتزای سریع و آسون از نان لواش و سوسیس کوکتل استفاده کرده.
• ✔️

  عدس پلو با خرما و دارچین:

  یه کاربر عدس پلو رو با خرما و دارچین طعم دار کرده و همه عاشقش شدن.
• ✔️

  کوفته تبریزی با لپه خام:

  به دلیل کمبود وقت لپه رو نپخته و به صورت خام داخل کوفته تبریزی استفاده کرده و خوشبختانه مشکلی پیش نیومده.
• ✔️

  قورمه سبزی با آبلیمو:

  به جای لیمو عمانی از آبلیمو داخل قورمه سبزی استفاده کرده.
• ✔️

  قیمه با رب انار:

  برای طعم متفاوت از رب انار به جای رب گوجه فرنگی در قیمه استفاده کرده.
• ✔️

  آبگوشت با سیب:

  برای شیرین کردن آبگوشت از سیب درختی استفاده کرده.
• ✔️

  میرزا قاسمی با بادمجان کبابی آماده:

  برای سرعت بخشیدن به کار، از بادمجان کبابی آماده استفاده کرده.
• ✔️

  کشک بادمجان با گردو:

  برای مقوی تر شدن کشک بادمجان، گردو اضافه کرده.
• ✔️

  ماکارونی با سس گوجه فرنگی آماده:

  برای یه شام سریع از سس گوجه فرنگی آماده استفاده کرده و فقط کمی ادویه بهش اضافه کرده.
• ✔️

  کوکو سبزی با جعفری خشک:

  وقتی جعفری تازه نداشته، از جعفری خشک استفاده کرده.
• ✔️

  سالاد الویه با ماست:

  به جای سس مایونز از ماست برای سالاد الویه استفاده کرده و کالریش رو کم کرده.
• ✔️

  مرغ با سس سویا و عسل:

  مرغ رو با سس سویا و عسل مزه دار کرده و طعم شیرین و خوشمزه ای پیدا کرده.
• ✔️

  املت با گوجه فرنگی کنسروی:

  در نبود گوجه فرنگی تازه از گوجه فرنگی کنسروی برای تهیه املت استفاده کرده.

به امید اینکه این ایده‌ها به شما هم کمک کنه تا در مواقع ضروری یه غذای خوشمزه و سریع درست کنید!

مواظب خودتون باشید!

غذای من درآوردی: خلاصه تجربیات نی نی سایتی ها (18 مورد)

1. ماکارونی با سس کچاپ و سوسیس

یه غذای سریع و آسون که همیشه نجاتم میده وقتی وقت کافی ندارم. فقط کافیه ماکارونی رو آبکش کنم، سوسیس خرد شده رو تفت بدم و با کچاپ مخلوط کنم. بچه ها عاشقشن، البته به خاطر کچاپش!میتونید یکم پنیر پیتزا هم روش بریزید، خوشمزه تر میشه. بعضی ها میگن ضرر داره ولی خب، گاهی اشکالی نداره!من معمولا قارچ و فلفل دلمه ای هم اضافه میکنم. به نظرم از نودل آماده خیلی بهتره. همیشه یه بسته سوسیس تو فریزر دارم برای اینجور مواقع.

2. املت با سیب زمینی سرخ کرده

یه املت ساده رو با سیب زمینی سرخ کرده خوشمزه تر کنید. خیلی سریع و سیر کننده است. سیب زمینی ها رو قبلش آب پز کنید تا سریعتر سرخ بشن. میتونید به املت گوجه و فلفل دلمه ای هم اضافه کنید. با نون بربری خیلی میچسبه!یه غذای دانشجویی و مجردی تمام عیار!میتونید به جای سیب زمینی، سوسیس هم سرخ کنید. من معمولا یه کم پیاز داغ هم بهش اضافه میکنم.

3. نون و پنیر و گردو با خیار و گوجه

یه شام سبک و سالم که خیلی سریع آماده میشه. فقط کافیه نون، پنیر، گردو، خیار و گوجه رو کنار هم بذارید. با یه لیوان چای خیلی میچسبه. یه غذای مناسب برای کسایی که رژیم دارن. میتونید یکم سبزی خوردن هم کنارش بذارید. من معمولا پنیر تبریزی استفاده میکنم.

4. تخم مرغ آبپز با نون تست و آووکادو

یه صبحانه یا میان وعده مقوی و سیر کننده. تخم مرغ آبپز رو ورقه ورقه کنید و روی نون تست بگذارید و با آووکادو تزیین کنید. میتونید از تخم مرغ نیمرو هم استفاده کنید. یه کم فلفل سیاه روش بپاشید خیلی خوشمزه میشه. آووکادو سرشار از چربی های مفید هست. یه غذای مناسب برای ورزشکارا. میتونید یکم آبلیمو هم روی آووکادو بریزید. من معمولا نون تست سبوس دار استفاده میکنم.

5. سیب زمینی سرخ کرده با سس قارچ

یه غذای فست فودی که خیلی سریع آماده میشه. سیب زمینی ها رو سرخ کنید و با سس قارچ سرو کنید. میتونید سس قارچ رو خودتون درست کنید یا از سس های آماده استفاده کنید. یه کم پنیر پیتزا هم روی سیب زمینی ها بریزید، خوشمزه تر میشه. با نوشابه خیلی میچسبه!یه غذای مناسب برای دورهمی های دوستانه. میتونید به جای سس قارچ از سس خردل هم استفاده کنید. من معمولا سیب زمینی ها رو تو فر درست میکنم تا روغن کمتری مصرف بشه.

6. نیمرو با پیاز و گوجه

یه نیمرو ساده رو با پیاز و گوجه طعم دار کنید. خیلی سریع و خوشمزه است. پیاز رو تفت بدید تا طلایی بشه، بعد گوجه خرد شده رو اضافه کنید و بگذارید بپزه. تخم مرغ ها رو اضافه کنید و بپزید. با نون سنگک خیلی میچسبه. یه صبحانه یا شام ساده و خوشمزه. میتونید یکم فلفل دلمه ای هم بهش اضافه کنید. من معمولا یکم رب گوجه هم بهش اضافه میکنم.

7. عدسی فوری

عدسی رو با آب و ادویه جات بذارید بپزه، یه غذای سالم و مقوی که خیلی سریع آماده میشه. میتونید از عدس قرمز یا قهوه ای استفاده کنید. یه کم پیاز داغ هم بهش اضافه کنید، خوشمزه تر میشه. با نون بربری خیلی میچسبه. یه غذای مناسب برای فصل سرما. میتونید یکم سیب زمینی هم بهش اضافه کنید. من معمولا یکم رب گوجه هم بهش اضافه میکنم.

8. سالاد الویه با نون باگت

یه سالاد الویه خوشمزه رو با نون باگت سرو کنید. یه شام سبک و خوشمزه. میتونید سالاد الویه رو خودتون درست کنید یا از سالاد های آماده استفاده کنید. با ترشی خیلی میچسبه. یه غذای مناسب برای پیک نیک. میتونید یکم خیارشور هم بهش اضافه کنید. من معمولا سس مایونز کم چرب استفاده میکنم. به جای نون باگت میشه با نون تست هم خورد.

9. تن ماهی با پیاز و گوجه

یه تن ماهی ساده رو با پیاز و گوجه طعم دار کنید. خیلی سریع و خوشمزه. تن ماهی رو با پیاز و گوجه خرد شده مخلوط کنید. با نون لواش خیلی میچسبه. یه شام سریع و آسون. میتونید یکم آبلیمو هم بهش اضافه کنید. من معمولا تن ماهی در روغن زیتون استفاده میکنم. مراقب باشید که تن ماهی تاریخ مصرفش نگذشته باشه.

10. ماست و خیار با نعناع خشک

یه ماست و خیار خنک و خوشمزه که خیلی سریع آماده میشه. خیار رو رنده کنید و با ماست و نعناع خشک مخلوط کنید. یه کم نمک و فلفل هم بهش اضافه کنید. با نون خشک خیلی میچسبه. یه میان وعده یا دسر سبک. میتونید یکم سیر هم بهش اضافه کنید. من معمولا از ماست چکیده استفاده میکنم.

11. ساندویچ کالباس و پنیر

یه ساندویچ کالباس و پنیر ساده که خیلی سریع آماده میشه. کالباس و پنیر رو روی نون ساندویچی بگذارید. میتونید یکم خیارشور و گوجه هم بهش اضافه کنید. با سس خردل خیلی میچسبه. یه میان وعده یا شام سریع.

12. املت با قارچ و پنیر

یه املت خوشمزه با قارچ و پنیر. یه صبحانه یا شام مقوی. قارچ رو تفت بدید تا نرم بشه، بعد تخم مرغ ها رو اضافه کنید و بپزید. پنیر پیتزا رو روش بریزید تا آب بشه. با نون تست خیلی میچسبه. یه غذای مناسب برای گیاهخواران. میتونید یکم فلفل دلمه ای هم بهش اضافه کنید. من معمولا یکم پیازچه هم بهش اضافه میکنم.

13. فرنی فوری

آرد برنج رو با شیر و شکر بپزید، یه دسر خوشمزه و مقوی که خیلی سریع آماده میشه. میتونید با دارچین و پودر پسته تزیین کنید. یه دسر مناسب برای بچه ها. میتونید از شیر بادام هم استفاده کنید. من معمولا کمی گلاب هم بهش اضافه میکنم. بعضی ها با نشاسته هم فرنی درست می کنند. مقدار شکر رو میتونید بنا به ذائقه خودتون تنظیم کنید.

14. سیب زمینی آبپز با کره و جعفری

سیب زمینی آبپز رو با کره و جعفری سرو کنید. یه غذای ساده و خوشمزه. سیب زمینی ها رو آبپز کنید و با کره و جعفری خرد شده مخلوط کنید. یه کم نمک و فلفل هم بهش اضافه کنید. با نون بربری خیلی میچسبه. یه غذای مناسب برای گیاهخواران. میتونید یکم سیر هم بهش اضافه کنید. من معمولا سیب زمینی های کوچیک رو انتخاب میکنم.

15. سوسیس تخم مرغ

سوسیس رو سرخ کنید و با تخم مرغ مخلوط کنید. یه صبحانه یا شام سریع و آسون. میتونید بهش پیاز و گوجه هم اضافه کنید. با نون بربری خیلی میچسبه. یه غذای پرطرفدار بین بچه ها. مراقب باشید سوسیس خیلی سرخ نشه.

16. نودل با سبزیجات

نودل رو طبق دستورالعمل بپزید و با سبزیجات دلخواه مخلوط کنید. یه غذای سریع و متنوع. میتونید از هویج، فلفل دلمه ای، پیازچه و . . . استفاده کنید. یه کم سس سویا هم بهش اضافه کنید. یه غذای مناسب برای گیاهخواران. میتونید بهش مرغ یا میگو هم اضافه کنید. من معمولا یکم زنجبیل هم بهش اضافه میکنم. مقدار ادویه نودل رو میتونید کم یا زیاد کنید.

17. تخم مرغ و گوجه فرنگی شکم پر

گوجه فرنگی ها رو از وسط نصف کنید و داخلشون رو خالی کنید. داخلش رو با تخم مرغ و پنیر پر کنید و بپزید. یه غذای شیک و خوشمزه. میتونید از سبزیجات معطر هم استفاده کنید. یه غذای مناسب برای مهمونی های کوچیک. میتونید یکم گوشت چرخ کرده هم بهش اضافه کنید. من معمولا از آویشن برای طعم دار کردنش استفاده میکنم. پختش توی فر خیلی بهتر از تابه است. دمای فر رو خیلی زیاد نکنید تا تخم مرغ ها نسوزن.

18. سالاد ماکارونی

ماکارونی فرمی رو بپزید و با سس مایونز، خیارشور، ژامبون و ذرت مخلوط کنید. یه سالاد خوشمزه و سیر کننده. میتونید از سبزیجات دیگه هم استفاده کنید. یه غذای مناسب برای پیک نیک و مهمونی ها. میتونید بهش سینه مرغ پخته هم اضافه کنید. من معمولا یکم آبلیمو هم به سسش اضافه میکنم. سالاد رو قبل از سرو، چند ساعت تو یخچال بذارید تا خوب جا بیفته. مقدار سس مایونز رو میتونید کم یا زیاد کنید.